Chateau L´If (2019)

Château L’If 2019 – Feingliedrige Merlot Eleganz mit salziger Tiefe

Château L’If ist das zweite Weingut von Jacques Thienpont, dem Eigentümer von Le Pin, und liegt in unmittelbarer Nachbarschaft zu Troplong Mondot in Saint Émilion. Der Name bezieht sich auf die Eibe, die als Wahrzeichen des Guts gilt. Die Rebfläche umfasst rund 5 Hektar, von denen etwa 4 Hektar in Produktion stehen. Die im Durchschnitt rund 30 Jahre alten Reben wurzeln auf Böden aus Lehm und Kalkstein, die dem Wein Struktur, Frische und mineralische Spannung verleihen.

Der Jahrgang 2019 gilt in Bordeaux als nahezu ideal. Ein warmer Sommer mit ausreichenden Wasserreserven aus dem Frühjahr sorgte für perfekt ausgereifte Trauben mit beeindruckender Balance zwischen Konzentration und Frische.

Die Cuvée besteht zu 100 Prozent aus Merlot. In der Nase zeigt sich der Château L’If 2019 dicht und würzig mit typischer Merlot Aromatik. Schwarze Kirsche, Brombeere und reife Zwetschge dominieren, begleitet von einer feinen, natürlichen Würze. Die Aromatik wirkt konzentriert, jedoch niemals grob oder schwer.

Am Gaumen offenbart sich die präzise Handschrift von Guillaume Thienpont. Der Wein ist außergewöhnlich fein geschliffen, elegant und poliert, ohne ins Opulente zu kippen. Die Textur ist seidig, die Tannine sind fein und harmonisch eingebunden. Eine salzige Spur von Zwetschge zieht sich über die Zunge, begleitet von schwarzer Kirsche im Nachhall. Anklänge von Eukalyptus, Minze und frischer Orangenschale verleihen zusätzliche Frische und Spannung.

Château L’If 2019 ist kein kraftvoller Muskelwein, sondern ein supereleganter, fein nuancierter Merlot mit großer Präzision und schwebender Leichtigkeit. Ein charaktervoller Saint Émilion mit beeindruckender Balance und viel Finesse.

Merkmale