Chateau Canon 1er Grand Cru (2022)

Château Canon 2022 – Präzision, Tiefe und ikonische Größe aus Saint Émilion

Château Canon zählt längst zu den absoluten Superstars von Saint Émilion. Nach gefeierten Jahrgängen wie 2018, 2019 und dem mit 100 Parker Punkten ausgezeichneten 2020 sowie einem beeindruckenden 2021 bestätigt der 2022er eindrucksvoll die außergewöhnliche Konstanz des Hauses. Canon gehört heute zu den begehrtesten Weinen der Appellation und ist entsprechend schwer zu bekommen. Das Gut steht unter derselben Eigentümerschaft wie Rauzan Ségla und profitiert von einer kompromisslosen Qualitätsphilosophie.

Rund 80 Prozent der Weinberge liegen auf dem Hochplateau, weitere 20 Prozent an den südlich exponierten Hängen mit etwas höherem Lehm und Sandanteil. Diese privilegierte Lage sorgt selbst in extremen Jahren für Frische, Struktur und aromatische Präzision.

Der Jahrgang 2022 war der trockenste und heißeste seit Jahrzehnten. Dank tief verwurzelter alter Reben und optimaler Wasserspeicherfähigkeit der Böden konnten jedoch perfekt ausgereifte, kleinbeerige und kerngesunde Trauben gelesen werden. Die Bedingungen ermöglichten enorme Konzentration bei gleichzeitig bemerkenswerter Balance. 2022 gilt als historisch und wird vielfach als konzentriertere, noch reichere Version von 2018 beschrieben, mit tiefem, zugleich delikatem Tannin und beeindruckender Frische.

In der Nase zeigt sich der Château Canon 2022 unglaublich fein und präzise. Unsüße schwarze Kirsche, Cassis und Maulbeere verbinden sich mit Lakritze und schwarzer Pflaume zu einem komplexen, geradlinigen Fruchtbild ohne jede überbordende Süße. Alles wirkt fokussiert, klar definiert und von außergewöhnlicher Tiefe getragen.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein extrem geschliffen und poliert. Die Tannine sind ultrafein und dennoch in enormer Menge vorhanden. Kaum spürbar in ihrer Textur, geben sie dem Wein ein perfekt strukturiertes Gerüst mit klarer Definition in alle Richtungen. Die Frucht bleibt präzise und spannungsgeladen, getragen von vibrierender Frische. Der Geradeauslauf ist beeindruckend, die Länge außergewöhnlich.

Château Canon 2022 gehört zweifellos zu den ganz großen Weinen des Jahrgangs und ist ein ernsthafter Anwärter auf einen der Spitzenplätze der Appellation. Ein Wein von monumentaler Feinheit, perfekter Balance und enormem Reifepotenzial – ein Canon, der das Zeug zur Legende hat.

Merkmale